Die Essenzen der Dolomiten

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Branntweine aus einem großen Trentiner Grappa

In den alten Gassen von Panchià, in Mitten der einzigartigen Dolomiten des Trentino,
sind wir zu Hause.

Heute wie gestern

In der Antike war es in den Tälern des Trentino ein verbreiteter Brauch Kräutergeiste für medizinische Zwecke zuzubereiten. Die besonderen Heilpflanzen kamen aus der umliegenden Natur. Verarbeitet wurden dabei Beeren, Wurzeln, Blüten, Früchte und Harze.

In sorgfältiger Recherche haben wir begonnen diese Rohstoffe zu untersuchen und haben somit den Geist der vergangenen Zeiten wieder erweckt. Die Rezepturen unserer Vorfahren und die hohe Qualität unserer Rohstoffe sind die Basis unserer hochwertigen Produkte.

Unser Grappa

Unsere Produktion umfasst natürliche Infusionen (einmaischen der Heilpflanzen) in Trentiner Grappa. Jede Zutat wird in Einklang mit der Natur und entsprechend der Jahreszeit handgepflückt. Die Autonome Provinz Trento und die Eigentümer der “Magnifica comunità di Fiemme” genehmigen unsere kontrollierte Ernte.

Der von uns verwendete Grappa wird als das beste Destillat der Region geschätzt. Das Resultat ist ein einzigartiges Produkt auf höchsten Niveau das die Aromen der Rohstoffe besonders unterstreicht und hervorhebt. Schritt für Schritt, von der Ernte der Heilpflanzen bis zur Abfüllung in den Flaschen, begleiten wir mit Passion. Die geringe Produktionsmenge ist Zeugnis dafür, dass Sorgfalt unser höchstes Prinzip ist. Die angenehmen Noten unserer Produkte begeistern und bieten ein einzigartiges Geschmackserlebnis.

OHNE DEN ZUSATZ VON FARBSTOFFEN UND KÜNSTLICHEN GESCHMACKS