Alle Prugnole Selvatiche

alle prugnole selvatiche

Infuso naturale a base di grappa Trentina ottenuto mediante macerazione di Prugnole Selvatiche, raccolte sul territorio della Valle di Fiemme.

Il frutto, rotondo dal colore nero bluastro e dal gusto aspro e astringente, viene raccolto in autunno dopo le prime gelate.

Il gusto fruttato, leggermente asprino, morbido, delicato e persistente.